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メロン
-ウリ科-
明治期に欧米から入ってきた夏の果実的野菜の王者。ビタミンAを多く含み、さまざまな品種がある。
■栽培特性
・野菜のうちでは最も高温性で、適温は昼温28~30℃、夜温18~20℃。15℃以下では生育困 難。育苗、本畑とともにフィルム保温により作柄が安定する。
・日照を好むので日当たりのよい場所でないと栽培が難しい。
・開花日に人工授粉して、目標とする部位に確実に着果させる必要がある。
・十分に糖度を上げるには収穫期まで葉が健全であることを忘れてはならない。
■栽培カレンダー
■品種
在来型のマクワウリからハウスメロン、温室メロン(マスクメロン)まで、多くのタイプの品種があるが、つくりやすく、味が安定するよう改良された雑種メロンが、一般向き。プリンスPF6号(サカタ)、アリス(タキイ)などは大敵のうどんこ病の抵抗性もあり、育てやすい。黄色種には、金太郎(まくわ・タキイ)、金銘(サカタ)などが、プランターで支柱を立てて栽培する立ちづくりには、ネット型のアールスナイト(サカタ)、ボーナス2号(タキイ)などがある。
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