清水の恵まれた自然とともに地域をはぐくむ JAしみず

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家庭菜園のススメ


ダイコン -アブラナ科-
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ダイコン図
 古代に中国を経て渡来し長い栽培歴をもつ。全国的に栽培され、四季を通じて消費され、量的にトップの座を占める。


■栽培特性
・冷涼な気候を好み、一般的に耐暑性は弱いが耐寒性はあり、性質は強健である。
・土壌の適応性は広く、かなりのやせ地でもよく育つが、耕土が浅すぎたり未熟な有機物、石などがあると根が変形しやすい。よく耕し、土中の遺物を取り除いて栽培する。
・ウイルス病にかかりやすいので、害虫防除を入念に行う。

■栽培カレンダー
clダイコン

■品種
  栽培歴が古く、全国各地に分布しているので、在来品種も多く、品種改良も盛んに行われ、多くの品種ができあがっている。地域、まきどきに適合した品種を選んで栽培する。たとえば、秋どりには耐病総太り(タキイ)、秋玉(サカタ)、秋まき春どりにはおふくろ(タキイ)、天風(サカタ)、夏どりには天宝(サカタ)、おしん(タキイ)、YR青山(トキタ)などがある。


ダイコン1
ダイコン2



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