清水の恵まれた自然とともに地域をはぐくむ JAしみず

しみずでとれる新鮮作物

気品に満ちた魅力と豊富な個性

清水のバラ

清水のバラ栽培は1972年にミカンの転換作物として本格的に導入されました。
「美しく咲く清水のバラ」の出荷に努め、年間を通して栽培しています。年間の栽培本数は400万本弱、品種は約80種と全国でも屈指のバラ産地として知られています。

◆清水発「バラ色の人生を」
　美しく、優雅に咲き誇るバラ。かの歴史上有名なクレオパトラもナポレオンも、気品のある香りに、そして優美なその姿に魅せられました。
　花の女王ともいわれるだけに、花びらの数も、咲き方も色もそれぞれが個性にあふれます。バラを大きく分類すると、まっすぐ伸びた１本の茎に一輪の花を咲かせるスタンダード品種と、小さなかわいらしい花をたくさん咲かせるスプレー品種に分かれます。

　ロマンティックに、シックに、クラシックに、ナチョラルに、個性的に・・・。
気品に満ちた魅力と豊富な個性、さらに花器やアレンジの工夫次第で、バラは自由自在に雰囲気を変え、さまざまな表情を私たちに見せてくれます。
　また、バラは観賞するだけでなく「香り」を楽しむことも大きな魅力です。疲れて眠れない夜には、眠りを促進させる鎮静効果があるとされています。
　バラの品種は、3万種以上もあると言われていますが、清水には約80種類の品種が栽培され、色とりどりのバラを地元市場や京浜市場へ年間400万本弱出荷しています。
　中でも清水で栽培されている「グロリアスイルゼ」は、第57回、第58回関東東海花の展覧会で２年連続、農林水産大臣賞を受賞しています（生産者：小林一彰さん）。また「アトリスィート」は清水区で育種され、日本で清水でしか栽培していないオンリーワンの品種です。

◆バラを長持ちさせるコツ

①まず、余分な下葉を除きます。水の中に漬けたまま、よく切れるはさみで切り口が斜めになるよう、3～5㌢切り戻します。その後、新鮮なバラなら10分ほど水に浸せば大丈夫ですが、花が萎れていたり、元気がない場合は濡れた新聞紙で包み、花丈の半分以上まで水に浸して一晩漬けてあげると回復します。

②花瓶の水は毎日変え、こまめに水切りをすれば冬時期で3週間は十分楽しめます。バラを咲かせるには、エネルギー源として多量の糖質が必要のため、砂糖を少量溶かすとより長持ちします。

③飾る場所も大切なポイントです。花は直射日光や冷暖房の風が直接当たる場所を嫌います。適度に風通しがよく、明るく涼しい場所に置くことが長持ちさせる秘訣です。

清水農業協同組合
〒424-0192　静岡県静岡市清水区庵原町1番地
TEL：054-367-3200(代)　FAX：054-364-1111(代)

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