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しみずでとれる新鮮作物

おいしさも折り紙つき

キウイフルーツ

　さわやかな甘さと食べやすさが人気のキウイフルーツ。清水では輪切りにした時の鮮やかなエメラルドグリーンが特徴のヘイワードが主力ですが、果肉の断面が中心部から赤くなっており、甘味が強いレインボーレッドも話題を集めています。

◆清水のキウイフルーツ
　国内で栽培されているキウイフルーツのほとんどは、果実が大きい「ヘイワード」という品種です。清水で栽培されている品種も「ヘイワード」が主力で、11月に収穫され、低温貯蔵庫で追熟させ、おいしい食べ頃になる1月から3月にかけて出荷されます。最近はレインボーレッドといった新しい品種も出てきました。
　清水はなんといっても気候がいいだけにおいしさも折り紙つきです。清水のキウイフルーツを味わって健康な毎日を過ごしてください。

　

◆ビタミンＣと食物繊維の宝庫
　キウイフルーツの成分で真っ先にあげられるのがビタミンＣ。100ｇ当たりの含有量は約80mgでレモンやイチゴとほぼ同等とされており、キウイフルーツを１個食べれば、一日のビタミンＣ所要量を十分満たすことが出来ます。
　また、食物繊維を豊富に含む果物としても注目されています。食物繊維には便秘や大腸癌の予防をはじめ血糖値を下げる効果があるといわれており、美容と健康にうれしい効果が期待できます。

◆キウイフルーツの原産地は中国
　原産地は中国。名前の由来は、20世紀の初めに中国からニュージーランドに導入されたところ、ニュージーランドの国鳥であるキウイに似ていたためです。以来キウイフルーツは世界共通語になっています。

清水農業協同組合
〒424-0192　静岡県静岡市清水区庵原町1番地
TEL：054-367-3200(代)　FAX：054-364-1111(代)