清水の恵まれた自然とともに地域をはぐくむ JAしみず

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家庭菜園のススメ


スイカ -ウリ科-
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スイカ図
 果糖やブドウ糖を多く含み、夏の炎暑で疲れた身体をいやしてくれる「日本の夏の風物詩」、「夏の果物の王様」とも呼ばれる果物的野菜。

■栽培特性
・野菜のうちでは最も強光を好み、生育適温も夜間15℃以上、昼間28~30℃と高いので、日当たりのよい場所を選ぶ。

・砂質から、粘土質のかなり多いところまで、土壌の適応幅は広い。

・連作すると大敵のつる割病が出やすいので、4~5年以上の輪作を守る。

・ユウガオ台などに接ぎ木すると耐病性が付与され、連作も可能。



■栽培カレンダー
clスイカ


■品種
 果肉の色に赤、黄があり、外観も球形、楕円形、球の大小、外皮もしまもよう、しまなし、黒色など多様な品種がある。大玉種では縞王(ヤマト農園)、瑞祥(タキイ)など。小玉種では、こだま(タキイ)、紅こだまなどが代表種。変わったものに、黒色のブラックボール(タキイ)、タヒチ(サカタ)、楕円形のラクビーボールなどもある。


スイカ1
スイカ2

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