 | | SBS「静岡発そこ知り」でエダマメ紹介
|  | (2009.06.15更新)
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| SBSテレビの人気情報番組「静岡発そこ知り」のロケが5月20日、静岡市清水区三保で行われました。 エダマメ生産者の櫻田克年さん、ひさよさん夫妻が出演し、リポーターとして訪れた竹田高利さん(コント山口君と竹田君)と、SBSアナウンサーの荒木麻里子さんが収穫を体験。清水産のエダマメは料亭などでも使われており、かつては首都圏のみに出荷され、地元ではなかなか出回らない高級食材であったことなどを紹介しました。 収穫後は採れたてのエダマメとビールで二人をもてなし、清水産のエダマメのおいしさをPR。 収録の内容は、6月17日の「大漁!新鮮!駿河湾! 港で見つけた名物料理」の中で放送される予定です。
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桜葉の香り十分 新茶「まちこ」販売
|  | | (2009.05.27更新) |
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| |  | 桜葉の香りがする茶「まちこ」の新茶の販売が5月17日から、静岡市内の茶小売店などで始まりました。今年初めて芽を摘んだ「プレミアムまちこ」も限定販売。16日には農家や行政、JAしみずなどで組織する清水みんなのお茶を創る会が新茶を一足早く味わう集いを開き、清水のお茶の市民サポーター組織である「まちこクラブ」と、生産者ら約50人が参加しました。 会場では、JA職員が入れ方を説明し、映像を交えて「まちこ」ができるまでを紹介。職員は「今年は今までで1番香りがいい」と話し、参加者らはいち早く新茶の味と香りを楽しみました。 2005年に苗木を定植し、まちこクラブ会員と今年初めて芽を摘んだ「プレミアムまちこ」の試飲も行い、参加者は「若芽の濃厚な香りとうま味が広がる」と話していました。 現在、「まちこ」は27戸が3.2haで栽培。清水を代表する茶にしようと、地域を挙げて産地化を進めています。 通常の「まちこ」は40g入り525円(税込み)で、2009年産は約900袋を販売。「プレミアムまちこ」は包装にシリアルナンバーを入れ50g入り5,250円(税込み)、100袋限定で販売しています。 問い合わせはJAしみず茶業センター(TEL054-396-3324)まで。
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 | | | ミカン園地巡り 名所旧跡楽しむ |  | (2009.05.27更新)
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| JAしみずは5月16日、アグリ・ウォーキングしみず2009を実施しました。県中部農林事務所と静岡市が共催し、JA管内(旧清水市)の農業・農村のPRが目的。あいにくの小雨模様でしたが、約300人がウオーキングを楽しみました。 コースは、静岡市清水区庵原町のJA本店を起点・ゴールに庵原地区のミカンの花が咲く原基盤整備地や名所旧跡などをめぐる約11km。参加者はコース図を手に、樹園地のミカンの香りや清水区の眺望などを見ながら、歩いていました。 樹園地内に設けたビューポイントでは、生産者がパネルを使って基盤整備事業や清水区の農業を紹介。ミカンの花が咲き誇る樹園地では「ミカンの香りがとてもすてき。清水の農業が理解できた」と立ち止まって話す家族もいました。 また、JA本店では清水茶手揉(てもみ)保存会による実演や手揉み体験、新茶サービスなどを行い、参加者に清水の農業をPRしました。 |
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有度ナス出荷最盛期
|  | | (2009.05.15更新) |
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| |  | JAしみず管内でハウス栽培の「有度(うど)ナス」の出荷が最盛期を迎えています。 品種は「築陽」で、静岡市清水区の有度地区で栽培していることから「有度ナス」の名で生産者が直接、地元市場へ出荷しています。「有度ナス」は、通常のナスより一回り大きく、大きさは20~25cm程度。皮が薄くて柔らかく、甘味があるのが特徴です。 生産者の杉山孝雄さんのハウスでは5月13日、1本ずつ大きさや色を見ながら、妻の正子さん、娘の照乃さんと親子で収穫に追われていました。 「大きな天候の影響もなく、今年もいい出来」と孝雄さん。正子さんは「皮がやわらかいので、漬物にして食べるとおいしい」と話していました。 「有度ナス」はJAしみず管内の4戸の生産者が47aで栽培、例年6,000ケース(1ケース30本)を出荷しています。地元市場へ出荷するほかには、同区のAコープ「ふれっぴー」高部店や、地産地消レストラン「四季菜」の直売コーナーでも販売しています。 例年3月上旬から7月中旬まで出荷していますが、4月中旬から6月までが最も収量が多く、最盛期に当たります。
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 | | | 新ブランド茶「まちこ」初収穫 |  | (2009.05.15更新)
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| 桜葉の香りがするお茶「まちこ」の産地化を目指す清水みんなのお茶を創る会は4月26日、2005年に苗木を定植した静岡市清水区茂畑にある茶園「まちこ畑」で、市民サポーター「まちこクラブ」の会員らと初めて新芽を収穫しました。 「まちこ」は、桜葉のほんのりした香りが特徴で、農家や行政、JAしみずなどで組織する「清水みんなのお茶を創る会」が売り出しています。 初茶摘みには、まちこクラブの会員やJA職員など関係者約30人が参加。まちこ畑は約5aで、約500本の苗木を園主の杉山登さんが管理してきました。この日は、背丈約50cmほどに育った自然仕立ての茶園に入り、約4時間で新芽約35kgを摘みました。 会員らは「3年前に植えたまちこが立派に育ってうれしい。桜葉の香りを早く味わいたい」と新芽を摘みながら話していました。 摘み取った新芽はJAしみず茶研究センターで約6kgに製茶され「まちこプレミアム」として静岡市清水区内の茶専門店で50g5,000円で限定販売されます。問い合わせはJAしみず茶業センター(TEL054-396-3324)まで。 |
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