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COOKINGレシピ
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桜えびごはん


材料 4人分

3合
もち米 0.3合
生桜えび 45g
グリーンピース 20g
古根ショウガ 適量
調味料A
9g
30cc
だし昆布 1枚

料理:JAしみず女性部 由比支部

作り方

  1. 米、もち米を研ぎ、ザルにあげる(30分くらい置くのがおすすめ)。
  2. グリーンピースは、ゆでて水気を切る。
  3. ショウガはみじん切りにする。
  4. 炊飯器に1と分量の水、生桜えび、調味料Aを入れて炊く。
  5. 炊き上がったら、2と3を加え、混ぜ合わせる。