グローバルナビゲーションへ

本文へ

ローカルナビゲーションへ

フッターへ



COOKINGレシピ
ホーム >  COOKINGレシピ >  レシピ一覧 >  粉末茶プリン

粉末茶プリン


材料 6個分

粉末茶 4g
牛乳 大さじ1
粉ゼラチン 5g
大さじ2
   
牛乳 350cc
砂糖 30g
つぶあん 80g
生クリーム 50cc

料理:JAしみず女性部 両河内支部

作り方

粉末茶を牛乳で溶いておく。
ゼラチンを水でふやかしておく。
プリンカップに、つぶあんを入れておく。

下準備

  1. 鍋に牛乳を入れ、温まったら砂糖、ゼラチンを加えて溶かす。※沸騰させないこと
  2. 粗熱をとった1に、生クリームを加え、牛乳で溶いておいた粉末茶を茶こしを使って加える。
  3. つぶあんを入れたプリンカップに、2を流し入れ、冷やして固める。